「めいこ」のプロフィール

めいこ
めいこ
はじめまして。当ブログの管理人をしている「めいこ」です!

当ブログにお越しいただきありがとうございます!おまけに、プロフィールページまで覗いていただけるなんて( ノД`)

独身、アラフォー、一人暮らししています。

そして何よりも料理が苦手、苦手というかヘタクソ。

どれくらい苦手かというと、

  • レシピ通りに作っても、何かが違う・・・
  • CookDoですら微妙になる・・・(不味くはないけど)
  • レシピによく出てくる「適量」「少々」「ひとつまみ」といった単語が嫌い。さじ加減が分からない
  • 味見をしても何(調味料)が多すぎてるのか、何を足せばいいのかがさっぱり分からない
  • 冷蔵庫にあるもので適当にチャチャっと作る?あり得ない!
  • 野菜を買ってきても結局使いこなせずに半分くらいは腐らせてしまう…

とまあ、ある意味で独身でいて良かったーと思わなくもありません(笑)

今の時代は本当に便利で、これだけ料理が苦手な人でもそれなりの食生活を送ることが出来ちゃいます。

なので私自身、多少のコンプレックスは感じつつ(笑)、料理上手な友達を羨ましく思いつつも大きな不満なく過ごしてきました。

 

ですが・・・

やっぱり40を過ぎてからは、それなりに考えること、身体が感じることも多くなってきました(;´∀`)

特に41歳の時だったかな?急にアレルギーを発症しました。

いつものようにイカのお刺身を食べていたら、いきなり全身に蕁麻疹がぶわーーっと広がったんです。

甲殻類アレルギー発症の瞬間です。

めいこ
めいこ
実はその数日前にもエビを食べてて予兆はあったんですけどね。腹痛だったのでまさかアレルギーだとは思わず…^^; 

改めて健康を意識するようになりましたね(;・∀・)

 

日本は便利な国なので、ちゃんとしたものを自分で作れなくても、CookDoみたいに何か一品加えるだけ料理下手でも作れるものがたくさんあります。

パスタソースや丼の素みたいな便利なものも豊富にあります。

レンチンすればいいだけの冷凍食品もたくさんあります。

スーパーやコンビニに行けば、そのまま食べられるお惣菜やお弁当も種類が豊富です。

十分に充実した食生活を送れるんですけどね・・・

でも自分一人のためのご飯ってなると、つい決まったものばかりになってしまうんですよね。

同じものの繰り返しというか。

 

めいこ
めいこ
子どもでもいたら、子どもの健康のためにもっと気を遣って考えるでしょうが、自分のためだけですからねぇ^^;

自然と栄養は偏りがちになっていってると思います。

そしていくら最近のお惣菜やレトルト、冷凍食品が栄養面でもよくなってるとはいっても、やっぱり塩分や脂質なんかは高めじゃないですか。

社会人になってから、いや学生時代に一人暮らししてたのでそのころを含めたら20年以上この生活が続いているわけです。

正直、身体が拒否反応を示す日も出てくるようになりました。

お腹が空いているのにどうしても食べる気にならないこともあって、もういい加減飽きてきてるのか、塩分高めの食事に身体がムリ!ってい言ってるのか。

そしてとどめが甲殻類アレルギーの発症。

軽いので体調が良くない時以外は、そこまで気を付けなくても大丈夫なレベルですが、これも今までの食生活の蓄積の結果なのかなー(分からないけど)

そんなこんながあり、しかも40代ともなるとこの先の人生についてもそれなりに考えるようになります。

今の食生活でいいのか?と不安も生まれてきます。

ですが、ここで一念発起して料理が出来るようになろう!とは思いません(笑)

 

そこで始めたのが、宅食、宅配弁当、デリバリー、いろいろ呼び方はあるけど、最近注目されているそれです。

宅配と言っても、飲食店なんかのデリバリーとは違って、栄養バランスを考えたメニューを勝手に考えて定期配達してくれるのがいいんですよね。

(定期配達じゃなくてもOKなところもあるし、自分で好きなメニューを選べるところもあります)

やっぱりね、私の場合は自分でメニューを考えるとかなり栄養が偏るということが分かりました。

自炊だろうが外食やレトルトだろうがとにかく自分で考えると偏る。

誰かに考えてもらわないとダメ。そのためにはこの宅食というサービスがすごく良かったんですよね。

定期購入といっても1週間や2週間単位でいつでも止められるっていうところがほとんどなので、複数のサービスを試したり同時に購入することだって可能です。

夕飯だけをこれにして昼は好きなものを食べるようにすればそこまでストレスにはならないし、私にとってはいい事づくめでした。

料金面でも意外とこれまでと変わらないしね。

このサイトでは私と同じように料理苦手、キライな一人暮らしの方に、「宅食も意外といいんだよー!」と知ってもらいたいと思って運営しています。

宅食サービスをしている会社って結構な数がありますよね。

正直中には「うーん・・・(;´・ω・)」ってなるところもあります。

あなたが宅食選びで失敗しないように、できるだけ本音でレビューも書いています。

ぜひ参考にして宅食生活をスタートさせてみて下さい!